venerdì, 29 Marzo 2024
Enogastronomia
  • Farinetti a Schifani: Sicilia in nuovo parco agroalimentare

    Il presidente della Regione Siciliana Renato Schifani ha ricevuto a palazzo d’Orléans l’imprenditore Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, la catena specializzata nella promozione dei prodotti tipici dell’agroalimentare made in Italy. Farinetti ha illustrato al governatore i suoi progetti di investi...

  • Riapre a Palermo Casa Charleston ma con un format innovativo

    Il Ristorante Charleston, gioiello culinario e storico tempio della cucina palermitana, riapre ufficialmente le porte dopo un attento periodo di ristrutturazione e innovazione nel cuore del capoluogo siciliano. Questo nuovo inizio parte dall’impegno della terza generazione della famiglia Glorioso, i...

  • La Crazy Pizza di Briatore sbarca a Catania

    Dopo Roma, Milano e Porto Cervo, apre a Catania Crazy Pizza, il più giovane tra i brand di proprietà del Gruppo Majestas, guidato dagli imprenditori Flavio Briatore e Francesco Costa. Il locale catanese, che è stata inaugurato sabato 9 dicembre, si inserisce in un piano di crescita e di sviluppo del...

  • Agroalimentare e non solo protagonista a Bagheria a dicembre

    Giunge alla seconda edizione la rassegna “Alimentiamo” il Made and Born in Sicily, appuntamento che punta a mettere in luce i molteplici aspetti che interessano l’agroalimentare siciliano in programma da martedì alla domenica fino al 28 dicembre a Villa San Cataldo a Bagheria. La mostra propone un c...

  • Tra pizza, cocktail e sushi Natale Giunta apre una cittadella della ristorazione

    A meno di due mesi dall'inaugurazione del Palermo Marina Yachting, apre Citysea firmato dallo chef Natale Giunta, una vera e propria città della ristorazione, con 2500 metri quadri di estensione, su tre piani, un rooftop, un anfiteatro vista mare, cinque cocktail bar e una modernissima sala congress...

  • Sammartino promuove la cucina siciliana a Dubai

    Promuovere la cucina e i prodotti siciliani nel mondo arabo, aprendo alle aziende dell'Isola la strada verso nuovi mercati. Con questo obiettivo l'assessore regionale all’Agricoltura, Luca Sammartino, ha partecipato a Dubai all'ottava edizione della “Settimana della cucina italiana nel mondo”, inizi...

  • Prima stella Michelin a tre ristoranti di Noto, Siracusa e Ragusa

    La Sicilia conquista tre nuove stelle Michelin: tra i ventotto nuovi ristoranti che hanno ricevuto la prestigiosa stella della guida rossa ci sono infatti anche il ristorante Crocifisso a Noto dello chef Marco Baglieri; Cortile Spirito Santo, a Siracusa, guidato dallo chef Giuseppe Torrisi (nella fo...

  • A Collesano viaggio sensoriale alla scoperta di formaggi e non solo

    Tutto pronto a Collesano per il Cheese Festival che si terrà da venerdì 3 a domenica 5 novembre. Location d’eccezione il corso principale del paese che per tutti i giorni del festival accoglierà anche un’area mercatale per degustazione e vendita di formaggi e di altre delizie culinarie e il “marcatu...

  • Vini, dolci e pasta siciliani conquistano i buyer di tutto il mondo

    Sono arrivati da Francia, Irlanda, Svezia, Svizzera, Lituania, Olanda, Polonia, Stati Uniti, Vietnam e Cina alla ricerca di prodotti d’eccellenza dell’agroalimentare made in Sicily: vini e liquori, panettoni e dolci di ogni tipo, prodotti gourmet, pasta, cioccolati, olio d’oliva, carne e prodotti a...

  • Taormina Gourmet ai nastri di partenza da sabato 28 ottobre

    Tutto pronto per una delle edizioni più ricche di sempre. Taormina Gourmet, evento ideato e organizzato da Cronache di Gusto, dal 28 al 30 ottobre 2023 celebra la sua decima edizione all’hotel Villa Diodoro di via Bagnoli Croci, a Taormina. Grandi ospiti, talk show e cerimonie di premiazione, banco...