martedì, 16 Aprile 2024

Il pane di Salemi arriva sino a Milano

Le “Cene di San Giuseppe” sbarcano a Milano. Il capoluogo lombardo sede di Expo 2015 fino al 30 aprile ospita la mostra “In forma di pane”, nella sede della Mediateca Santa Teresa, in via della Moscova 28, patrocinata, tra gli altri, proprio da Expo, e presenta i prodotti più rappresentativi delle regioni italiane mettendo in evidenza i legami storico-culturali con i luoghi di provenienza.    

Una sezione è dedicata proprio alle Cene di San Giuseppe: da Salemi è arrivato a Milano un piccolo altare di pane realizzato dal Comune e con il coordinamento dell’assessorato al Turismo, guidato da Giuseppe Maiorana.

Dopo la manifestazione “Pani e dolci di Sicilia”, avvenuta a Terrasini, i pani di San Giuseppe, dunque, oltrepassano lo Stretto e arrivano nel cuore della città che ospiterà Expo. “Così come avevamo promesso – dice il sindaco di Salemi, Domenico Venuti – la festa di San Giuseppe continua al di là del calendario. La mostra di Milano rappresenta una straordinaria opportunità per portare la nostra storia e la nostra tradizione del pane a conoscenza del grande pubblico che affollerà Expo”. 

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