edizione Sicilia
A Taormina incontro giovani ristoratori d’Europa
notizia pubblicata 30 Gennaio 2008 alle ore 11:00 nella categoria Enogastronomia
Il San Domenico Palace Hotel di Taormina farà da cornice tra il 3 ed il 5 febbraio alla riunione dell’associazione "Jeunes Restaurateurs d’Europe". Tra gli invitati alla manifestazione giornalisti, vip, e personalità legate al mondo dell’enogastronomia. A fare gli onori di casa saranno Ciccio Sultano del ristorante "Duomo" di Ragusa, delegato regionale dell’associazione, e Pietro D’Agostino del ristorante "Capinera" di Taormina. Nata in Francia nel 1974 e divenuta europea nel 1992, l’associazione conta, tra Austria, Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo, Olanda, Spagna, Svizzera e Italia, oltre 362 aderenti. Alla cena di gala del 4 febbraio si alterneranno ai fornelli Ciccio Sultano, Pietro D’Agostino, Gaetano Trovato del ristorante "Arnolfo" (Siena), Massimo Mantarro del "Principe Cerami" del San Domenico Palace (Taormina), e Corrado Assenza del Caffé Sicilia (Noto).