Enogastronomia
  • Da aprile a giugno, a Riolo Terme, si svolgerà “Il Piatto Verde”, rassegna gastronomica che quest’anno sarà dedicata a “Le erbe del sogno” e prevede molte gustose iniziative. Fulcro della rassegna è il concorso per la migliore ricetta realizzata con...

  • La Società di Area “Terre di Faenza” darà vita ad una serie di originali eventi per buongustai: fra aprile e maggio chi si troverà a transitare per questo borgo medioevale verrà “catturato” dai profumi e dai sapori del “Trofeo del buon Salame...

  • Si intitola “Arroccati sul gusto”, il “fuori salone” all'insegna di degustazioni, incontri e intrattenimento, proposto dalla Provincia di Rimini e dalla Fiera nell’ambito della Mostra internazionale dell'alimentazione in programma a Rimini dal 23 al 26 febbrai...

  • Per promuovere sui mercati esteri il meglio del “made in Emilia-Romagna” è stato avviato il programma “Deliziando”. Nel 2008 “Deliziando” agirà in 4 aree territoriali: Regno Unito e Irlanda; Est Europa (Russia, Bulgaria, Polonia, Repubblica Ceca, Ung...

  • L’edizione 2007 della kermesse gastronomica “Cesena a tavola”, che prosegue fino a domenica 11 novembre, ha dato fino ad ora esito positivo, soddisfacendo espositori ed operatori . Molta soddisfazione nel “territorio” trentino, ovvero nello stand e nell’Osteria di...

  • Tante le iniziative organizzate per il mese di novembre dal borgo medievale di Brisighella, conosciuto e apprezzato da tutti i buongustai d’Italia per le prelibatezze gastronomiche che lo caratterizzano. Ad alcune di essesono dedicati eventi ad hoc che compongono una gustosa rassegna dal titol...

  • Il 3 e il 4 novembre Bedonia ospita la 3° edizione di “Cioccolataro”, rassegna di produzioni di cioccolati di qualità e lavorazioni del cacao. Bedonia si trasforma in un grande palcoscenico pronto ad accogliere le famiglie, grandi e piccoli golosi accomunati dalla passione per...

  • Italia e Francia, per quattro giorni insieme nel grande stand allestito all’interno del “Wine for Asia 2007”, alla fiera che si svolge da giovedì 25 ottobre fino a sabato 27 a Singapore. La missione nel Sud-est asiatico è rivolta ai produttori di vino romagnoli, ma co...

  • Da agosto gli amanti dell’enoturismo troveranno in libreria i due volumi de “La Romagna e L'Emilia da Bere, guide ai vini, alle cantine e ai prodotti tipici del territorio”, prezioso vademecum per chiunque voglia vivere e viaggiare con gusto l'Emilia-Romagna. Divisa in du...

  • Giovedì 9 agosto si svolgerà a Cattolica una sfida culinaria a base di pesce tra regioni: a darsi battaglia saranno i migliori cuochi di Emilia-Romagna, Sardegna, Sicilia e Molise, ognuno dei quali dovrà preparare tre piatti della tradizione marinara e, con questi, sfidare gli a...