mercoledì, 19 giugno 2019
Enogastronomia
  • Arrivano in Sicilia i riconoscimenti per l'eccellenza enogastronomica isolana. Con "Best in Sicily" infatti la rivista on line www.cronachedigusto.it intende premiare il meglio della Sicilia del gusto. Dieci in tutto i premi che, dopo una selezione effettuata dalla redazione della rivista,...

  • Taglio del nastro alla presenza del presidente della Regione Salvatore Cuffaro e dell'assessore regionale all'Agricoltura Giovanni La Via per Medifood, il salone dell'agroalimentare del Mediterraneo che aprirà i battenti domani. La manifestazione sarà ospitata fino a dom...

  • Dall'olio al vino, dai sughi al caffè per due giorni dal 14 al 16 novembre la Cina potrà gustare i sapori della Sicilia. L’occasione è data dal Food & Hotel, fiera internazionale degli alimenti e delle bevande che si terrà al New International Expo Centre (...

  • Chiocciolina Slow Food per 9 osterie siciliane

    Nove le osterie siciliane hanno guadagnato la chiocciolina nell'ultima edizione della guida alle Osterie d'Italia 2008, edita da Slow Food e da qualche giorno in libreria. Giunta alla diciottesima edizione, la guida segnala 1700 indirizzi in Italia e nel Canton Ticino, tra cui 167 new entr...

  • A breve anche nei grandi ristoranti di Dubai sarà possibile gustare pesce e olio siciliano. Sono 12 infatti gli chef dei grandi alberghi e ristoranti della città degli Emirati Arabi che hanno preso contatti con le aziende isolane che partecipano alla Fiera internazionale “In...

  • Fine settimana all’insegna del pesce azzurro. Cominciano infatti nel week end le "Settimane del pesce azzurro", un'iniziativa dell'assessorato regionale alla Cooperazione che porterà questo tipo di pescato siciliano sulle tavole di cinque ristoranti siciliani con uno...

  • Progetto Paese Usa si avvia verso la conclusione delle missioni previste entro il 2007. Da oggi al 20 ottobre e nella prima settimana di dicembre, le 23 aziende selezionate del settore agroalimentare siciliano saranno a Chicago per una serie di incontri con i grandi distributori del mercato american...

  • "La Sicilia dei mercati, la Vucciria e il cibo da strada" è il titolo della manifestazione in programma stasera alle 20 a Roma, al Circolo degli Affari Esteri. L'iniziativa, voluta dal presidente del Circolo, l'ambasciatore Umberto Vattani, sarà realizzata in collab...

  • Dare impulso nel mercato internazionale ai vini dell’Etna. E’ l’obiettivo della missione che vedra, dal 16 al 23 ottobre i dirigenti della Camera di Commercio di Catania volare a Phoenix e Los Angeles. Con loro, porteranno un catalogo di 80 etichette di prim'ordine, espression...

  • Partirà domenica prossima la “Giornata nazionale delle grapperie aperte”. Ad aprire i cancelli, dalle 10 alle 18, assieme ad altre 35 aziende di Piemonte, Valle d'Aosta, Lombardia, Veneto, Toscana e Trentino, anche la Trapas Conte Alambicco di Sicilia, di Petrosino (Mars...