mercoledì, 26 giugno 2019
Enogastronomia
  • Tre giorni di natura, cultura, prodotti tipici, degustazioni, spettacoli, antichi sapori siciliani e mostre. Sarà tutto questo l’ottava edizione della Sagra del Ficodindia, in programma a Roccapalumba il 19, 20 e 21 ottobre. Durante la sagra Roccapalumba avrà la possibilit...

  • Sbarcano nello spazio per i prodotti alimentari artigianali Fiasconaro che il prossimo 23 ottobre saranno lanciati in orbita a bordo dello Shuttle e verranno consumati dall’equipaggio a bordo della stazione spaziale internazionale. Il via libera da parte dei tecnici americani è arrivato...

  • Degustazioni, incontri, uscite in mare con i pescatori, convegni e musica nel segno del capone. Tutto questo è ''Tempuricapuna'', il nuovo evento in programma nei week-end di ottobre, dal 13 al 28, a San Vito Lo Capo interamente dedicato a quel tipo di pesce azzurro, conos...

  • Il Gambero Rosso premia il “Caffè Sicilia” di Noto (Siracusa) con il riconoscimento Illy quale miglior bar dell'anno. La guida 2008 “Bar d’Italia” del Gambero rosso pubblicata in questi giorni infatti assegna il premio a uno dei tre bar siciliani della top 2...

  • Prende il via a Catania la manifestazione "Benvenuta vendemmia 2007", iniziativa a cura del Movimento Nazionale Turismo del vino, che vede coinvolte diverse aziende dislocate lungo la "Strada del Vino dell'Etna", il consorzio istituito tra la Provincia Regionale di Cata...

  • A Pantelleria l’estate continua con il Passito Festival

    Dopo un'estate che ha fatto segnare un incremento del 25% delle presenze, gli imprenditori locali si apprestano a proporre Pantelleria anche come piacevolissima destinazione autunnale. Così dal 13 al 16 ottobre andrà in scena il "Passito Festival", una 4 giorni dedicata...

  • I ristoratori internazionali e i sapori di Sicilia s’incontrano a Catania. L’occasione è data da “I ristoratori del mondo - Vini e grappe di Sicilia”, evento organizzato dall'assessorato regionale all'Agricoltura in collaborazione con l'Ordine dei ristor...

  • “Eseguito in modo tecnicamente perfetto, con equilibrio di sapori, originalità di ingredienti e modernità di concezione". Con questa motivazione Israele vince la decima edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo. Il piatto che ha conquistato il palato della giuria, pres...

  • Partira il prossimo 9 ottobre il workshop in Russia al quale parteciperano sedici aziende vitivinicole siciliane. La manifestazione, che durera fino all’11 ottobre, è stata realizzata dall'assessorato regionale all'Agricoltura con la collaborazione dell'Ice, l'istitu...

  • Si concluderà lunedì prossimo alle ore 19 presso l’hotel Le Calette di Cefalù (Palermo) con l'evento internazionale di cultura gastronomica Il pesce azzurro "Oro blu", il progetto “I cercatori d'oro nel Mediterraneo”. L’evento, gestito...