Tre chef donna stellate per celebrare il ritorno del grande tennis femminile a Palermo

Il ritorno del grande tennis femminile a Palermo con il 30 Ladies Open in programma da oggi, sabato 20 a doenmica 28 luglio, sarà celebrato con tre cene firmate da altrettante chef donna stellate, accompagnate dai vini delle cinque tenute siciliane di Cusumano che si svolgeranno in una lounge realizzata a bordo piscina del Country Time Club.

Tre ‘Stelle’ accomunate dall’amore per la grande cucina del sud Italia e da una stella Michelin. Il 23 luglio sarà la volta di Martina Caruso del Signum di Salina, quindi il 24 toccherà a Caterina Ceraudo del Dattilo di Strongoli in Calabria, mentre chiuderà la mini-rassegna Patrizia Di Benedetto del Bye Bye Blues di Palermo giovedì 25 luglio.

Sarà il cuoco e oste palermitano Filippo La Mantia ad aprire e presentare il calendario degli appuntamenti con una festa prologo lunedì 22 luglio.

I piatti, gli abbinamenti con i vini Cusumano, le ricette sono raccolti in un libro “Il sapore della rinascita” del fotografo Pucci Scafidi.

Questo il calendario:

22 luglio – Opening Party – Filippo La Mantia

23 luglio – Martina Causo (Signum)

24 luglio – Caterina Ceraudo (Dattilo)

25 luglio – Patrizia Di Benedetto (Bye Bye Blues)

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