fattoria didattica
  • Dolcezze di Natale, a Ruralia si preparano buccellati e staccate

    È dedicato alle “Dolcezze di Natale” la giornata di domenica di 16 dicembre a Ruralia, la fattoria didattica di Alia. Tra i protagonisti il Buccellato, in siciliano “cucciddato” o “vurciddatu” che deriva dal latino “buccellatum” che significa pane da sbocconcellare. Il ripieno, “‘u chinu”, è costitu ...

  • Le piante officinali protagoniste della domenica di Ruralia ad Alia

    Terzo e penultimo appuntamento della II edizione Autunno d’Autore alla Fattoria Ruralia. Per gli eventi tra terra, libro e cibo proposti dalla fattoria didattica di Alia, la giornata di domenica 4 novembre sarà dedicata alle piante officinali con la presentazione del libro “Aromi e profumi mediterra ...

  • Ruralia invita adv e to per una domenica alla scoperta delle tipicità

    Nuovo appuntamento domenica 24 giugno alla Fattoria didattica RurAlia di Alia. Particolarmente fitto il programma dedicato al Nero d’Avola (vitigno autoctono) e al Nero delle Madonie (grano antico) in cui la Fattoria Didattica Ruralia con la Cooperativa Madre Terra di Gangi e la Cantina Viticoltori ...

  • Ultimi giorni per partecipare al Concorso per le scuole "Il Pane dei Santi" promosso  dall'Azienda didattica "Villa Romana del Tellaro" di  Noto. Saranno 3 le classi, tra quelle che ne faranno richiesta sul sito della Villa, ad essere sorteggiate per partecipare a ...